Девчачье.

[Tess]

С просьбой.

Девочки, поделитесь кому не очень лень) планируемым меню новогоднего стола. У меня навязчивое ощущение, что я явно о чем-то забыла.

Comments

креветки не забыла?

[Tess]

Неизвестная, а мы без них будем, скорее всего. Променяли на икру, чтобы не возиться)

Ведро салата оливье....

[+..слепая_преданность..+]

А я всегда готовлю куриное филе с мороженными овощами - очень вкусно получается))) и для желудка необременительно совсем)))

[Tess]

р., два, и таблетки от жадности нам, побольше, побольше)) Для тебя тоже Новый год не праздник без оливье?

Мне б такое что-нибудь, этакое, что вкусно и необычно...

[Alskarija]

салат "мимоза" оч вкучно..а еще можно рулетики

[usbsushi]

Мандарины! Много мандаринов...

фаршированные кальмары *_*

[afrodita111]

а я побольше фруктов лопать буду!

сладкого меньше постараюсь хомячить...

а вообще, у меня на столе вроде то ли утка, то ли гусь будут, салаты всяческие,

пирожки, пироги... эээ... икра красная... как же без мандаринов?

вино/шампанское!!! водка...

[отважный_маленький_тостер]

Да.без салата мимоза нельзя.

Правда мы его вроде бы немного не так готовим и называем "Нежность",но не важно)

TATO4KA флудим???

[...hush!]

Таак.. Будем делать свой торт, называется Графские Развалины. Делается он из безе и поливается специальным кремом из сгущёнки и какао. Выкладывается ввиде замка. И вкусно и красиво...

Так же рыбу будем солить, сёмгу. Ну естессвенно салаты, из печени трески, тунца, крабовых палочек и др. Ещё делать спаржу в домашних условиях будем с корейской морковью. Короче много всего...

[Tess]

*_selfish_bitch_*, я готовлю куриное филе рулетиками с начинкой из маринованых грибочков, сыра и ветчины - замечательно и как холодная, и горячая закуска)

А как готовится филе с заморожеными овощами, и, главное - с какими?

[adept-13]

простенький рецепт: салат черепашка. на 6 порций- 4 крутых яйца, вареная куриная грудка/филе (500г), грецк. орехи, чернослив, 2 яблока-кисло -сладких, сыр, майонез

слоями:

курица, тертый сыр, майонех, тертый белок, яблоко, майонез, резаный чернослив, тертый желток, майонез, онехи. положить в холодильник на ночть, есть не перемешивая.

приятного аппетита

[Auf Wiedersehen,der Dummkopf]

много водки и оливей)

[DDD]

...и вновь её нашедшая...: много водки



+1))

[.demon with wings]

TATO4KA у нас на НГ всегда шарлотка присутствует))

[Alkhor]

если на толпу - плов; на себя любимую - язык (лучше говяжий) (за подробностями спрашивать отдельно), а если не мясное, то это не ко мне.



ЗЫ: если не собираешься читать, и будешь отписываться - не тяни, уложись в старый год, не маячь красным; по рецепта все равно иных предложений не имею.

[+..слепая_преданность..+]

TATO4KA, просто готовят.. Берут куриные грудки, режут на небольшие такие кусочки, немного воды в утятницу, или что там у тебя (у меня уневерсальная сковородка цептеровская) и тушишь мясо.. соль и приправы по вкусу, как ты любишь.. а в конце, когда курица почти готова, засыпаешь овощи (я обычно покупаю мороженые овощи в пакетах, но если нет времени их покупать, то обхожусь следующими продуктами: зеленый горошек, морковка, грибы, чесночка немножко, кукурузы.. да, что в холодильнике найдется.. и рис ещё варю, но так, чтоб он был зернышко в зернышко.. все смешиваешь и тушишь до полной готовности..

Я подаю курицу обычно или со спагетти или с пюре, ну, или просто вареный картофель подойдет..

Как видишь, все очень безхитростно)

Я, правда, не девочка

Берется кукуруза из банки и кедровые орехи в пропорции 3:1, заливается примерно 50 г соевого соуса и кетчупом по вкусу, Хорошо перемешивается и жарится на сковородке на медленном огне, пока кукуруза с орехами не станут примерно одного цвета. Не черного Специи и т.п. по вкусу. Как называется, не помню. Что-то хитрожелтое и китайское.

млин..а вам всем готовить не лень??? =) лучше нг в ресторане отметить. ну на крайняк море шампанского и офигенный фейерверк.

[Alis Barbossa]

TATO4KA

Пицу сделай)))

а еще тортик какой-нибудь,рецепт могу подсказать

[DDD]

!Злючка! В ресторане мне вечно волосня поварская попадается)

[Tess]

!Злючка!, флудим???



эээ, ты о чем?..)) Мы тут просто плюшками балуемся



Alkhor, я так понимаю, что это ненадолго)



...и вновь её нашедшая..., зачотно) универсальный рецепт)

[Pablo_Diablo]

камиллонни-оч вкусно!

эт огромная макоронина набитая всякой всяченой залитая сливками))

У нас обычно кучи салатов (сырный, оливье, морковный и еще два не помню каких)

пирожки с мясом или яблоком

жареная курица или индейка и гарниррр (картошка обычно)

Ну, и плюс еще каждый год какое-нить секретное блюдо))) Секретное потому, что выбираем его 31 в три часа дня наугад+))))

[Tess]

огромное спасибо всем добрым и отзывчивым, поделившимся рецептами)



!!!цып@!!!, а ее отварить надо до начинки или после со всем содержимым?



!Злючка!, дома хоть поспать можно на подушке, а в ресторане только в салате с оливье, неудобно, бо уши пачкаются

[Derflinger]

Салат из крабовых палочек БЕЗ РИСА!!!!!!!!!!!!! А то некоторые любят...

Водку и апельсины.

[Tess]

Alis Barbossa, тортиками шоколадными увлекаемся, чтоб вместе с ложкой и пальцами съесть, есть такие?)

[ehwaz]

Я пирог с капустой спеку... наверно. Тесто просто - кислое или сдобное. А начинка: обвареная капуста и рублеными яйцами, чтуь подсоленая и со сливочным маслом. Вкусно.



а еще вот хороший рецепт: чечевицу варишь в несоленой воде ждо готовности. Потом солишь. Добавлянешь порезанный полукольцами и обжаренный лук, темного томата и рубленую свежую зелень. И чесночку. Тоже хорошо

[DDD]

Derflinger Водку и апельсины.



+1!! Мне определенно нравятся такие рецепты))